ダイニング・バー
味わいをめぐる旅
Maison Perlaにおいて、ダイニングは単なるサービスではなく、ひとつの哲学です。最高の食材を、知性と節度をもって扱うことが、いかなる言葉よりもその土地の物語を雄弁に語ると私たちは信じています。Maison Kitchenでの朝食から、Rooftop Loungeでの夜遅くのカクテルまで、あらゆる食の出会いは、邸宅全体に注ぐのと同じ心遣いをもって紡がれています。
レストラン
ベトナム・インターナショナル
Maison Kitchen
本格的なベトナム式朝食、または毎日新鮮に調理されるアラカルトで一日を始めましょう。軽やかなランチメニューは、地元の味わいと季節の食材を讃え、庭園を望む明るい空間でお召し上がりいただけます。
朝食: 7:00 – 10:30 | ランチ: 11:30 – 14:00
ドレスコード: カジュアル
ラウンジ・バー
カクテル・軽食
Rooftop Lounge
ミーケービーチからソンチャ半島まで広がる眺めを高みから望むRooftop Loungeは、サンセットカクテル、ベトナムコーヒー、軽食に理想的な場所です。厳選された音楽が流れるくつろぎの空間が、思い出に残る夜を演出します。
毎日: 16:00 – 23:00
ドレスコード: スマートカジュアル